Hai món ăn, một cửa tiệm và cách người ta tồn tại trong thị trường bão hoà
Một góc nhìn về ngách hẹp và ưu điểm của ngách hẹp!
Lần về Sài Gòn vừa rồi, mình ghé một quán Nhật nhỏ nằm ở trên một con phố nhỏ Quận 3. Không phải nhà hàng bành trướng, không bảng menu dài như một cuốn sách dày. Cả quán chỉ bán đúng hai món: cơm lươn và cơm bò.
Hết.
Vậy mà khi bước vào, mình thấy cơ thể nhẹ hẳn xuống. Không phải đứng tần ngần chọn món, không phải cố đọc vài chục lựa chọn mà mình chẳng th…
